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Les Glucides

Comprendre que les glucides sont de l’énergie

Les glucides c’est quand on parle de carbohydrates, on comprend tous les aliments qui contiennent du sucre, soit les gâteaux, pâtes, pains, pâtisseries, bonbons, crèmes glacées et même les fruits et légumes.

Tous ces aliments se convertissent en glucose après les avoir mangés.

Le glucose que vous obtenez des glucides est un substrat énergétique.

Il est soit brûlé en énergie immédiatement ou il s’en va à l’un des deux points de stockage :

  1. Vos cellules graisseuses
  2. Vos muscles et votre foie (nous en saurons plus sur la façon de faire pour qu’il s’en vienne ici au lieu d’aller dans les cellules adipeuses)

Heureusement, les légumes ne contiennent que quelques grammes de glucides par portion, de sorte que la charge de glucose est sans conséquence.

Vous pouvez manger autant de légumes que vous voulez sans stockage de graisses.

Les fruits sont un peu plus dangereux quand il s’agit de l’ajout de graisse corporelle, mais pas beaucoup.

Une portion ou deux par jour a des bénéfices sur la santé. Les fruits renferment des fibres, ce qui ralentit sa digestion. C’est important parce que, d’une portion de fruit, vous obtenez une réponse limitée à l’insuline.

L’insuline est ce qui rend les simples glucides, comme les desserts, le pain et les pâtes – et même les jus de fruits et les pommes de terre – si dangereux.

C’est une hormone de stockage de graisse qui monte en flèche lorsque le sucre simple frappe votre système.

L’essentiel est que vous devez vous adonner aux légumes, manger des fruits avec modération et éviter les sucres simples la plupart du temps (des folies à l’occasion sont bien).

Vous devez également créer un déficit en glycogène dans les muscles pour que la majeure partie des glucides que vous ingérez s’en aillent là au lieu de se retrouver dans les cellules adipeuses.

Pour en connaître plus sur les glucides et la saine alimentation TÉLÉCHARGER le Plan Gratuit  »Minceur et Santé ».

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